Avocado-Dip mit Wasabi-Sprossen

Eine herzhafter, durch die Wasabi Sprossen leicht scharfer Avocado Dip.

Zutaten:

1 Avocado (gereift) (E)
Prise Pfeffer (M)
Wasabi Sprossen (M)
frischer Koriander (M)
1 TL Salz (W)

Zubereitung:

  1. Die Avocado aus der Schale lösen und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Den Koriander klein hacken / schneiden.
  3. Die restlichen Zutaten in angegebener Reihenfolge mischen und gut verrühren.
  4. Guten Appetit 🙂

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